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Marbré au chocolat

Un gâteau marbré est un gâteau généralement cuit dans un moule long ou autrement appelé moule à cake. Le marbré a la caractéristique de présenter des alternances de couleur, obtenue en mélangeant successivement les pâtes de couleurs sombres et claires. Ces différentes pâtes peuvent contenir différents ingrédients comme la vanille, le chocolat 🍫, le café ☕, des fruits 🍐 ou encore des épices 🌶️. Dans cette recette nous allons vous présenter la version classique du marbré au chocolat, mais n'hésiter pas a faire parler votre créativité en ajoutant par exemple des fruits à coque 🌰 comme des noix de pécan ou des amandes qui sont riches en fibres. Ingrédient Ingrédients pour 1 marbré:  250g de farine de type 55  150g de sucre de...

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Frites de patate douce cuites au four

Faites le plein de fibres avec cette délicieuses recette de frites à la patate douce.La cuisson des frites au four est intéressante d'un point de vue nutritionnel, elles sont moins grasses et donc moins caloriques. De plus, il suffit d'un peu d'huile pour les cuire correctement et leur donner cette texture extérieure croustillante.

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